Tart Nenas Gebu

hai!

hari nie ifa nk share resepi Tart nenas yg mnjadi favourite....bila-bila masa teringin nk mkn buat ja sendiri...lagi sedap dari yang kita beli d kedai2 tu.....

ok mcm mn ifa jmpa resepi tart nenas sedap nie???

sebenarnya bermula dari frust mkn tart yg x sedap...yg x mengikut cita rasa...ifa pon mula la mencari2 resepi di blog2...dan Alhamdulillah dipertemukan dgn blog k.noor.
tp ifa ada mengolah sikit resepi dari yang asal....ni LINK resepi yang asal.

Bahan-Bahan
90 bji tart nenas
1/2 kg       tepung gandum
1 senduk  tepung jagung
325 g        mentega (ifa guna 250g buttercup+ 75g marjerin)
2 biji          kuning telur 
1 biji          putih telur
1 sudu       esen vanilla
agak2 gula dlm 15-20g
sedikit pewarna kuning

*jem nenas ifa beli yg dijual kat supermarket tu sebotol ckupla utk setengah kilo tepung..hehe

utk sapuan
1 biji kuning telur + sedikit pewarna kuning + sedikit air-kacau sebati

cara-cara membuat
--campur kuning telur, putih telur, garam halus, gula, esen vanilla, pewarna kuning dan pukul     didalam mangkuk

--kemudian mentega di gaul bersama tepung gandum dan tepung jagung-sehingga jadi serbuk roti...dan di campur adunan yang kita pukul dlm mangkuk tadi.

--pastu boleh masukkan dalam acuan..digulung bersama jem nenas...siap
--kemudian boleh dibakar pada suhu 160C-20minit...tetapi bergantung pada jenis oven..kena pandai2 adjust sendiri...takut hitam pulak nanti

Nota: kalau adunan keras...jadi putus2 boleh tambah mentega/marjerin sehingga doh jdi lembut dan menampakkan gulungan yang cantik

gambar lupa nak snap...lain kali ifa update gambar...hehe..Selamat Mencuba!!

titik permulaan

Assalamualaikum,selamat sejahtera

Hari ini 18.10.2012 merupakan permulaan bg saya untuk menjejakkan kaki dalam dunia blogger.
Cerita-cerita yang bakal di tulis hanyalah sekadar untuk mengisi kelapangan dan untuk manfaat bersama.
Salam perkenalan dari sy.Di harap dapat lah menambah lagi rakan-rakan baru. sila beri tunjuk ajar kepada saya :)